Cheesy bites ou cheesy pop - Pizza Hut -

Como explicado no post da Pizza Hut, as cheesy bites ou cheesy pop são bordas recheadas com queijo, que se comem com as mãos. As pizzas com bordas cheessy pop são com massa Artezanale na Pizza Hut, porém, utilizo a receita da massa pan, bem fina, e sem colocar óleo embaixo da assadeira, é importante também não deixar que cresça muito, para não ficar tão fofa. Eu gosto de queijo bem crocante, bem assado (pra muitos QUEIMADO, rs), mas você pode retirar a pizza enquanto o queijo está derretido, sem assar muito. 

Você vai precisar:
Massa pan
Queijo mussarela
bowl médio
Manteiga spray ou derretida

A maneira mais fácil que achei para fazer é usando um bowl médio para medir o centro da massa e cortar as tiras:

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 Enrole as tiras de queijo mussarela na massa, feche alguns na ponta e outros não, fica a seu critério. Passe manteiga spray e polvilho o temperinho especial só nas bordas:

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 Recheie a gosto, deixe crescer por uns 15 minutos e leve para assar.

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Tempero especial:

2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1/2 colher de sopa de alho em pó
1/2 colher de sopa de alho e sal (tempero completo)
1 colher de sopa de cebola em pó
1 colher de sopa de orégano
1/2 colher de sopa de manjericão

Amassar tudo num pilão