Cake in a jar - Bolo no frasco

Olha que coisa mais fofa, prática e deliciosa. Rainbow Cake in a Jar: Bolo arco-iris no frasco, ou na jarra, no vidro, na garrafa, no pote…

De tempos em tempos, surge uma novidade no mundo das guloseimas, não sei há quanto tempo existe isso, e nem quem ou como foi inventado, o que sei é: macaco vê, macaco faz; e eu não podia deixar de copiar. Achei aqui. É uma idéia incrível para levar um bolinho aonde eu for, de maneira mais fácil, sem lambança que os bolinhos gostosos fazem. Além da facilidade de transportar, sua forma de acondicionar deixa o bolo úmido por mais tempo, dura até 5 dias sob refrigeração. 

Pesquisando vi que também se chama: Cupcake in a Jar, a única diferença é que colocam um cupcake já assado dentro do vidro e o decoram. O cake in a jar, é assado dentro do vidro, o que achei melhor porque é mais prático, afinal a ideia é não fazer sujeira e nem ter trabalho. Você pode fazer uma receita de bolo de sua preferência próprio para microondas se quiser mais frascos de bolos.


Voçê vai precisar de:

* Frasco de geléia esterilizado
* Receita de bolo de caneca:
   Ingredientes para o bolo:
   1 ovo
   3 colheres de sopa de óleo

   4 colheres de sopa de suco de laranja (pode ser de caixa)

   4 colheres de sopa de açúcar

   1 colher de café de fermento químico 

   5 colheres de sopa de farinha de trigo

   Corantes alimentícios: roxo, azul, verde, amarelo, laranja e vermelho

Preparo:

Misture tudo, menos os corantes e reserve. Coloque 3 colheres de sopa da massa de bolo em 6 potinhos diferentes e adicione 5 gotas de cada corante, mexa até ficar homogêneo. Coloque cada cor no pote de vidro, começando pelo vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo. Deve respeitar essa sequência para fazer o arco-íris.  Leve para assar por 2 minutos no microondas. O tempo vai depender de cada microondas. Espere esfriar e cubra com a cobertura de sua preferência. 

Se quiser rechear o bolinho, primeiro asse e com uma colher retire metade, coloque o recheio volte a colocar a parte retirada de bolo, cubra com a cobertura de sua preferência.

Use a criatividade para deixar lindos seus potinhos. Presenteando ou decorando sua festa, até mesmo vira a lembrancinha da festa, e ninguém fica com vergonha de pedir um pedaço de bolo para levar para casa...