Olá pessoal, caramba, estou bem atrasada né?!
Tudo bem, tudo bem, me perdoem, afinal todo mundo sabe da correria de fim de ano: casa cheia, várias comidinhas para fazer, aniversário da minha afilhada, batizado....
Mas vou postar assim mesmo atrasadinha, porque em 2013 quero chegar com novas idéias, não vou engavetar minhas árvores de neve que não deram trabalho, mas só pela bagunça de açúcar merecem serem postadas.
Então espero que gostem e usem para decorar uma festa, ou qualquer outra ocasião, não precisa ser usada como árvore de natal, certo?! Para quem está no inverno agora, curtam ainda mais. :~
Para fazer a árvore você vai precisar de:
Casquinhas de sorvete
Confeitos de estrelinhas azuis e rosas
Tubetes
Bolachão pão de mel
Pó para marshmallow ou fondant
açúcar granulado (Doçúcar)
Açúcar refinado para finalizar
Esse é bem mais fácil que a árvore verde. Comece diluindo o pó de marshmallow conforme as instruções da embalagem (basta bater na batedeira com água até o ponto desejado - não muito ralo). Banhar com ajuda de uma colher o cone de sorvete no marshmallow, colocar os confeitos de estrela e polvilhar o açúcar granulado e colocar numa grade para escorrer o excesso.
Depois que escorrer e secar um pouco, espere uns 30 minutos.
Coloque mais marshmallow em lugares irregulares, agora o marshmallow vai estar mais espesso, o que é bom porque escorre menos.
Finalize polvilhando açúcar refinado.
Enquanto escorre o excesso, vá preparando o caule e a base da árvore:
Faça um furo na bolacha de mel centralizando o tubet que irá segurar a árvore de natal. O segredinho é usar palito de pirulito porque o tubet é quase da mesma altura do cone de sorvete, por isso, o canudo vai fazer com que o cone fique alto, mostrando o caule, se desejar, dispense o canudo e o tubete para uma árvore baixa, reserve.
Encaixe a árvore no palito e está pronta sua árvore.
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